Les travaux sur la société urbaine des XVe et XVIe siècles sont rares. Le présent ouvrage s'intéresse à la population de la petite ville d'Apt-en-Provence entre 1460 et 1560, à partir surtout des six cent cinquante registres notariés couvrant la période. Il pose deux questions : est-il possible désormais de faire de l'histoire sociale sans les actes notariés ou avec eux seulement ? Cette cité provençale, étudiée au tournant du Moyen Âge et des Temps modernes, est-elle alors encore médiévale ou déjà une ville de la Renaissance ? L'étude des mariages, des testaments, du fonctionnement et des membres du conseil de ville, de la propriété, des immigrés, du corps des notaires, de la vie religieuse, de la minorité vaudoise, et des premiers réformés, tente d'apporter des réponses à ces interrogations.