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Date de publication
Éditeur
Diffusion Glénat
Collection
Laymon Gastronomie
Nombre de pages
240
EAN13
9782919548071
ISBN
978-2-919548-07-1
ARIBERT
De LAYMON
Diffusion Glénat
49,00
Présentation
Cet ouvrage propose une immersion dans l’univers du chef doublement étoilé Christophe Aribert. Bien plus qu’un livre de recettes, il s’agit d’un voyage introspectif. En effet, Christophe Aribert partage avec le lecteur ses sources d’inspiration, qui lui permettent de proposer une cuisine atypique et fortement ancrée dans le terroir.
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