Librairies Fontaine

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Date de publication: 30/07/1999
Éditeur: Gisserot
Collection: Gisserot gastronomie
Nombre de pages: 128
EAN13: 9782877473293
ISBN: 978-2-87747-329-3

CONNAÎTRE LA CUISINE LYONNAISE

Autres contributions de FRANCINE CLAUSTRES, BERNARD CLAUSTRES, GEORGES CLAUSTRES

Gisserot

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«Connaître la cuisine Lyonnaise»

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Fontaine Auteuil
Fontaine Haussmann
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Présentation

Parmi les meilleures cuisines de France, figurent celles de la région lyonnaise, riche en produits issus de l'élevage et de l'agriculture locale. Tous ces ingrédients sont réunis dans ce livre de recettes.

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