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Date de publication
Éditeur
Folio
Collection
Folio policier
Nombre de pages
400
EAN13
9782070443123
ISBN
978-2-07-044312-3
LA SURPRISE DU CHEF
De ANTHONY BOURDAIN
Traduit par HUGUES DE GIORGIS
Folio
9,40
Présentation
Tommy Pagano a une passion : la grande cuisine. En attendant de réaliser son rêve de diriger une grande table à New York, il est sous-chef au «Liner», un restaurant de poissons. Mais Tommy a aussi un gros problème : sa famille, et surtout son oncle obèse, Sally «La-Moumoute», qui a une conception bien à lui des liens familiaux - comme de la gastronomie d’ailleurs... Entre le parrain local un peu envahissant, le FBI qui cherche un moyen de coincer Sally et ses comparses, un chef névrosé et héroïnomane, et un patron ancien dentiste qui se pique de cuisine, Tommy a bien du mal à s’y retrouver dans ses recettes !
Tommy Pagano a une passion : la grande cuisine. Tommy a aussi un gros problème : sa famille. Entre le parrain local un peu envahissant, le FBI qui cherche un moyen de coincer Sally et ses comparses, un chef névrosé et héroïnomane, et un patron ancien dentiste qui se pique de cuisine, Tommy a bien du mal à s’y retrouver dans ses recettes !
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