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Date de publication
Éditeur
Marabout
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
EAN13
9782501072526
ISBN
978-2-501-07252-6
CUISINER CHINOIS PAS À PAS
De JOSÉ VASSALO
Marabout
Présentation
La force de la collection : des recettes très bien expliquées, 300 photos, une maquette moderne et pratique. Un vrai petit cours de cuisine, indispensable pour aborder la cuisine asiatique en toute facilité. Un glossaire visuel des ingrédients asiatiques.

Photographies de Deirdre Rooney.
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