Lunch in Paris est une excitante excursion d’une journée dans la Ville lumière, ce qui semble être un peu moins cher qu'un vol de retour vers la France.
Chaque chapitre de ce livre de cuisine chic porté sur l’un des arrondissements de Paris et regorge de photographies de lieux de rêve. Promenez-vous sur la luxuriante Place des Vosges et sur les eaux dorées de l'île Saint-Louis, avant de flâner sur les marchés frais et odorants du 11ème arrondissement.
Avec 50 exemples simples et classiques de la cuisine française, ce livre prouve qu'il n'est pas nécessaire d'aller à l'école culinaire Le Cordon Bleu pour mettre au point une terrine de porc et de pistache. Ou Tartelettes à l’oignon caramélisé et au fromage de chèvre. Ou une pissaladière aux olives et aux anchois. Ou encore une tarte au comté et aux asperges (parmi tant d'autres).
Avec des descriptions poétiques et amoureuses de chaque arrondissement, Lunch in Paris vous permet d’apporter les saveurs de la France dans votre propre cuisine. Faites-nous confiance: votre famille et vos amis vous aimeront davantage pour cela. Bon appétit!