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Date de publication
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Cuisine
Nombre de pages
80
EAN13
9782013963640
ISBN
978-2-01-396364-0
FOCACCIAS, BRUSCHETTAS, PIZZAS, RECETTES 100% ITALIENNES
De ALBA PEZONE
Hachette Pratique
Présentation
Redécouvrez le vrai goût de l'Italie à travers les recettes de foccacias, bruschettas et pizzas d'Alba Pezone. Classiques, typiques ou plus surprenantes mais toujours gourmandes, 32 recettes à partager. Foccacia à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, Focaccettes aux artichauts et olives, Bruschettas au chèvre, figues et thym citron, mais aussi Pizza au speck et à la roquette et une étonnante Pizza ttressée au saumon et pesto de noix. Goûtez-les toutes au plus vite, et faites-les goûter : à l'heure de l'apéro, mais aussi lors de votre prochain dîner convivial entre amis.
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