Les Contes de Jasmin mêlent imaginaire et réalité. Ce petit garçon réservé et rêveur traverse bien des déboires du haut de ses 7 ans. La rentrée, la maladie, l'isolement... Toutes ces épreuves, Jasmin doit les affronter en s'appuyant sur l'amitié, la famille ou sa volonté propre.
Au moment du goûter, un autre monde s'ouvre à lui à travers les histoires du Capitán Churros, racontées par son grand-père. Il partage avec lui un goût pour la nature, la pêche et les voyages. Une manière déguisée de transmettre son savoir et ses souvenirs...