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Fiche livre
Café
35,00 €
Café
White Star
Résumé
Il se savoure chaud, froid, tiède ou encore glacé. Il se déguste au comptoir, chez soi, espresso ou lungo. Des millions de personnes le consomment chaque jour. Mais qui est-il ?
Ce superbe ouvrage vous dira d'où il vient, comment il pousse et quels sont les secrets d'une bonne torréfaction. Il vous racontera l'histoire du petit noir, illustrations et publicités d'époque à l'appui. Mais pas seulement. Vous apprendrez comment se sert et se déguste ce grain à la palette aromatique si étendue. Vous pourrez aussi vous essayer aux grands classiques, capuccino et latte macchiato en tête, ou au plus en vogue coffee mojito. Un black délice que vous pourrez convier aussi à table avec de délicieuses recettes simples et onctueuses. Alors ? vous prendrez bien un petit café ?
Caractéristiques du livre
  • Date de parution :
  • Editeur : White Star (20/09/2018)
  • Nombre de pages : 239
  • ISBN: 978-88-329-1086-5
Avis des lecteurs
Martin B. image du profil

Depuis que ce livre est mon livre de chevet, je ne dors plus… Un ouvrage ahurissant !

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