Identifiez-vous
Panier (0) articles

Voir le panier

Fiche livre
Saveurs Marocaines (broché)
Prix public : 20,50 €
Saveurs Marocaines (broché)
Editions du Chêne
Résumé
Très renommée, la cuisine marocaine ne cesse de s'enrichir d'influences multiples. Les Berbères lui ont transmis le sens des plats simples et rustiques, tandis que les Arabes ont rapporté le raffinement de l'Orient. Le voyage nous entraine des côtes aux marges du désert, en passant par les villes impériales. Les remarquables photographies d'Hervé Amiard nous invitent à une délicieuse promenade à la découverte des authentiques saveurs de ce pays. Les recettes sont élaborées par Maria Seguin-Tsouli et sont servies par le stylisme de Laurence Mouton, tandis que Marie-Pascale Rauzier nous initie aux fêtes familiales, à la cérémonie du thé à la menthe et au secret brûlant des épices.
Caractéristiques du livre
  • Date de parution :
  • Editeur : Editions du Chêne (14/04/2010)
  • Nombre de pages : 184
  • ISBN: 978-2-8123-0209-1
Marie-Pascale Rauzier (Auteur) a également contribué aux livres…
Lieux mystérieux et insolites en Alsace Lieux mystérieux et insolites en ... Marie-Pascale Rauzier
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 16,50 €
Lire la suite
Maroc Maroc Marie-Pascale Rauzier, Cécile Tréal et ...
Indisponible sur notre site
Lire la suite
La route des châteaux d'Alsace La route des châteaux d'Alsace Marie-Pascale Rauzier
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 16,50 €
Lire la suite
Couleurs de la Côte d'Azur Couleurs de la Côte d'Azur Marie-Pascale Rauzier
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 36,00 €
Lire la suite
Guide Bleu Côte d'Azur Guide Bleu Côte d'Azur Marie-Pascale Rauzier
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Maroc, 365 us et coutumes, 365 us et coutumes Maroc, 365 us et coutumes, ... Marie-Pascale Rauzier
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Hervé Amiard (Auteur) a également contribué aux livres…
Image manquante Portraits de chefs. Hervé Amiard
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Grand livre de cuisine de Joel Robuchon / nouveau format Grand livre de cuisine de ... Joël Robuchon
Indisponible sur notre site
Lire la suite
A table... chez les périgordins, ou 'la science de gueule' au pays de Montaigne - Jacques Teyssier A table... chez les périgordins, ... Jacques Teyssier
Indisponible sur notre site
Lire la suite
A Table... Chez Les Bourguignons A table... chez les bourguignons Élisabeth de Meurville
Indisponible sur notre site
Lire la suite
A table... Chez les basques - Ou l'art de se régaler entre mer et montagne - Elisabeth de Meurville A table... Chez les basques ... Élisabeth de Meurville
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Image manquante Soupes potages et consommes Elisabeth Scotto
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Laurence Mouton (Auteur) a également contribué aux livres…
Inde Inde Catherine Bourzat
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Saveurs indiennes (broché) Saveurs indiennes (broché) Catherine Bourzat
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Génial ! On popote avec papa Génial ! On popote avec ... Nathalie Valmary
Indisponible sur notre site
Lire la suite
THE , HISTOIRE D'UN ART DE VIVRE (LE), la collection K. S. Lo du Flagstaff house museum of Tea ware The , histoire d'un art ... Musée royal de Mariemont, Europalia.China, ...
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 30,50 €
Lire la suite
L'école de cuisine italienne d'Alba Pezone L'école de cuisine italienne d'Alba ... Alba Pezone
Indisponible sur notre site
Lire la suite
La cuisine des week-ends en famille, 60 recettes faciles et festives La cuisine des week-ends en ... Nathaly Ianniello
Indisponible sur notre site
Lire la suite
Avis des lecteurs
Soyez le 1er à donner votre avis sur le livre Saveurs Marocaines (broché) de Marie-Pascale Rauzier, Hervé Amiard, Maria Seguin Tsouli, Laurence Mouton
+ donner votre avis