Les Souvenirs de chasse de François Devillard, publiés en 1911, n'avaient jamais été réédités. Sous le nouveau titre de Chasses de Bourgogne et du Bourbonnais, ces pages font revivre les émouvantes chasses à la bécasse et au sanglier d'une époque révolue.
Receveur des impôts, féru de chasse et de pêche, Devillard est également l'auteur d'un Essai sur la chasse de la bécasse (publié en 1908 et plusieurs fois réédité) et d'une Étude sur la chasse à la perdrix (1909).