« Les dons variés que lui avait faits la nature se concentraient principalement dans l’oeil : de là vient qu’étant capable de tout, Leonardo se montra surtout un grand peintre...
Sa Cène, peinte sur le muraille du couvent des Dominicains à Milan, est un miracle de l’art, il y approche la perfection.
Leonardo a répandu dans son tableau une émotion puissante, un mouvement passionné. Le tableau de la Cène est unique.»