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Date de publication
Éditeur
Glénat Livres
Collection
BEAUX LIVRES MO
Nombre de pages
96
EAN13
9782344054116
ISBN
978-2-344-05411-6
2, SKI FRANÇAIS - TOME 02
Édité par LAURENT BELLUARD
Glénat Livres
19,95
Présentation
Ski Français : tout schuss sur la montagne !

Le renouveau de Ski Français le place dans la modernité du poumon économique de la montagne, les domaines skiables et leurs stations de ski plébiscitées par près de 20% des Français. Cet écosystème complexe et fragile, mérite que des spécialistes le défendent ou plutôt, l’expliquent, l’interrogent aussi. C’est la mission de la revue Ski Français : titiller l’intelligence, nourrir la réflexion, décrypter les enjeux économiques ou environnementaux autour du ski, sans jamais sombrer dans la bien-pensance tellement prégnante pourtant, sur laquelle Ski Français glisse avec style et élégance 

Au sommaire du tome 02 :

- Qu’est-ce qu’une station de ski ? Ecosystème ? Parc d'attraction ? La montagne vivante ?

- Tourisme : c'est quoi la station de demain ? Comment réchauffer les lits froids ?

- Débat : jusqu'où aménager la montagne ?

- Métier : Nivoculteur.

- Architecture : les stations conceptuelles (Avoriaz, Arc 1950, Flaine…)

- Ski/nature : la question de l'eau.

- A la table du ski français : cuisine de famille et stations de ski, quand les bons plats réchauffent l’âme.

- Qu’est-ce que le label flocon vert ?

- Mobilité durable : le ski vélo.

- Freeski : Petits domaines français et grands potentiels !
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