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Date de publication
Éditeur
OREP éditions
Nombre de pages
256
EAN13
9782815106603
ISBN
978-2-8151-0660-3
COQUILLE SAINT JACQUES: PORTRAITS ET RECETTES, PORTRAITS ET RECETTES
De APOLLINE SOETE
OREP éditions
35,00
Présentation
Du marin-pêcheur au restaurateur en passant par les amateurs en herbe ou bien éclairés, 25 personnalités nous livrent leur meilleure recette du produit phare de la mer en Normandie et dans le Bessin.Points forts, mots-clés : Port-en-Bessin – Recettes – Portraits – 300 photographies – Cuisine – Pratique – Normandie
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