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Date de publication
Éditeur
JACQUES FLAMENT
Collection
IMAGES & MOTS
Nombre de pages
77
EAN13
9782363364814
ISBN
978-2-36336-481-4
IMPRÉCIS DE CUISINE
De DOROTHÉE COLL
Illustrations de PHILIPPE CHEVILLARD
Jacques Flament
16,00
Présentation
La poésie se nourrit de toutes les expériences sensibles et sensorielles.
Elle résulte de la formidable alchimie qui naît à la confluence des mondes intérieurs et extérieurs et transcrit en images ce que la réalité tangible ne peut suffire à exprimer.
Ici, elle emprunte le chemin balisé des recettes, dérobant à la cuisine son langage particulier, ses modes opératoires, pour en faire le canevas d’un voyage insolite.
Elle se fait expérimentale, innovante, approximative.
Cuisine tellurique ou cuisine de l’âme, illustrée de dessins à l’encre noire dont la délicate désuétude, le charme suranné, renforce le côté décalé, Imprécis de cuisine se veut résolument singulier.
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