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Date de publication
Éditeur
Glénat Livres
Collection
Le verre et l'assiette
Nombre de pages
240
EAN13
9782344014509
ISBN
978-2-344-01450-9
LES SOURCES DE CAUDALIE , UN ART DE VIVRE AU COEUR DES VIGNES
De VIOLAINE DE SAINT VAULRY, NICOLAS MASSE
Photographies de MARIE PIERRE MOREL
Glénat Livres
49,50
Présentation
Un séjour aux Sources de Caudalie est une expérience globale, un voyage des sens au cœur des Graves, en immersion parmi les vignes et des sculptures du Château Smith Haut Lafitte, dans l’écrin de quiétude et de volupté d’un hôtel spa où la nature est reine, de l’architecture à la table du chef Nicolas Masse consacrée par deux étoiles.

Œnotourisme, haute cuisine et dégustations conviviales, découverte des alchimies de la vigne et du vin, vinothérapie, design, jardins écologiques et bientôt des rencontres culturelles… La proposition des Sources de Caudalie est séduisante et gourmande !

Dans l’environnement enchanteur du vignoble de Péssac-Léognan, Alice et Jérôme Tourbier ont créé un lieu unique dédié à l’univers du vin, aux trésors de la nature, au raffinement et à la créativité. Bien-être, générosité, authenticité, exception et émotion sont les bienfaits prodigués ici. Autant de valeurs définissant un art de vivre singulier dont les recettes de Nicolas Masse, qui agrémentent ce livre comme le séjour à Martillac, sont un bel avant-goût.
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